Grid.ID - Bunda tak perlu bingung lagi memikirkan bekal sekolah anak. Ini resep wafel cokelat saus blueberry yag beda dari yang lain.
Resep wafel cokelat saus blueberry ini selain nikmat juga mudah dibuat, lho!
Simak resep wafel cokelat saus blueberry yang bisa bunda coba di rumah esok hari.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
200 gram tepung terigu protein sedang
25 gram cokelat bubuk
1 sendok teh baking powder
4 sendok teh gula pasir halus
300 ml susu
2 kuning telur, kocok lepas
1/8 sendok teh cokelat pasta
1 sendok makan mentega, lelehkan
1/2 sendok teh garam
2 butir putih telur
1 sendok makan gula pasir halus
Baca Juga: Resep Chocolate Churros, Cemilan Manis untuk Habiskan Malam Tahun Baru 2023, Gampang Dibikin!
Bahan Saus:
150 gram selai bluberi
100 ml air
1 sendok makan gula pasir
2 sendok teh air jeruk lemon
1 /2 sendok makan maizena dan 1/2 sendok makan air, larutkan
2 tetes pewarna ungu
Bahan Pelengkap:
250 gram es krim vanila
Cara Membuat Wafel Cokelat Saus Blueberry:
1. Ayak tepung, cokelat bubuk, dan baking powder. Tambahkan gula pasir. Aduk rata. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Masukkan kuning telur dan cokelat pasta. Aduk rata. Tambahkan mentega leleh dan garam. Aduk rata. Sisihkan.
2. Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir halus. Kocok sampai mengembang.
| Source | : | Sajian Sedap |
| Penulis | : | None |
| Editor | : | Citra Widani |
