Grid.ID - Resep nasi tomat ayam katsu berikut dapat ditiru bunda untuk inspirasi bekal sekolah anak.
Selain simpel, resep ansi tomat ayam katsu ini juga memiliki rasa yang super endul yang dijamin bikin bekal sekolah anak ini makin diminati buah hati.
Berikut resep nasi tomat ayam katsu yang dapat dieksekusi esok hari sebagai bekal sekolah anak.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan Nasi:
200 gram beras
5 siung bawang putih, cincang halus
2 buah wortel, potong kotak kecil
1 buah tomat, haluskan
2 sendok makan pasta tomat
400 ml kaldu ayam
1/2 sendok teh oregano
1/2 sendok teh basil
1 sendok teh paprika bubuk
1 sendok teh garam
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Ayam Katsu:
1/2 buah dada ayam, belah 2 memanjang
1 siung bawang putih, cincang halus
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
600 ml minyak untuk menggoreng
Baca Juga: Inspirasi Bekal Sekolah Anak: Resep Chapchae Ala Korea yang Mudah Dibuat untuk Pemula!
Bahan Pencelup:
1 butir telur ayam, kocok lepas
Bahan Pelapis:
100 gram tepung terigu
200 gram tepung panir kasar
Bahan Pelengkap:
100 gram buncis, potong 3 cm, rebus
Cara Membuat Nasi Tomat Ayam Katsu: