Inspirasi Bekal Sekolah Anak: Resep Nugget Cumi Cornflake yang Kriuknya Bikin si Kecil Ketagihan!

Grid.ID - Bunda tak perlu lagi pusing memikirkan bekal sekolah anak. Ini resep nugget cumi cornflake yang renyah dan lezat.

Resep nugget cumi cornflake ini cukup simpel untuk dihidangkan sebagai bekal sekolah anak. 

Berikut resep nugget cumi cornflake yang bisa bunda coba esok hari untuk bekal sekolah anak. 

Waktu: 45 Menit

Sajian: 20 Buah

Bahan:
500 gram cumi, dibersihkan, dipotong kotak kecil
100 gram ayam giling
30 gram maizena
1 batang daun bawang, dipotong-potong
3 butir telur
1/2 sendok teh bawang putih bubuk
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan kecap ikan
1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok teh minyak wijen

Baca Juga: Si Kecil Pasti Doyan! Resep Nasi Tomat Ayam Katsu, Menu Andalan Super Simpel yang Cocok Dihidangkan untuk Bekal Sekolah Anak

Bahan Pencelup (aduk rata):
75 gram tepung terigu protein sedang
225 ml air
1/4 sendok teh garam
75 gram cornflake, diremahkan

Cara Membuat Nugget Cumi Cornflake:

1. Aduk rata cumi, ayam, maizena, daun bawang, dan putih telur.

2. Masukkan bawang putih bubuk, garam, merica bubuk, kecap ikan, gula pasir, dan minyak wijen. Aduk rata.

3. Tuang di loyang kotak 22x22x4 cm yang dioles minyak dan dialas plastik. Kukus 30 menit sampai matang. Biarkan dingin. Potong-potong kotak.

PROMOTED CONTENT