Grid.ID - Bunda tak perlu bingung lagi memikirkan bekal sekolah anak. Ini resep nasi bayam gulung ayam kecap yang dijamin bikin si kecil ketagihan.
Resep nasi bayam gulung ayam kecap ini sangat kaya gizi, namun tak sulit untuk dibuat.
Simak resep nasi bayam gulung ayam kecap yang bisa bunda buat esok hari!
Waktu: 45 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
5 butir telur ayam, kocok lepas, beri 1/8 sdt garam, buat dadar
Bahan Nasi Bayam:
250 gram beras
300 ml santan, dari 1/2 btr kelapa
100 gram daun bayam, blender bersama 150 ml air
1 sendok teh garam
2 lembar daun salam
1 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan
2 lembar daun pandan, ikat
Bahan Isi:
2 buah paha ayam tanpa tulang, cincang kasar
1 buah wortel, potong kotak kecil
3 butir bawang merah, iris
2 siung bawang putih, iris
1 sendok makan kecap manis
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
200 ml air kaldu
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Baca Juga: Resep Noodle Egg muffin, Menu Simpel Bekal Sekolah yang Unik dan Bikin si Kecil Ketagihan!
Cara Membuat Nasi Bayam Gulung Ayam Kecap:
1. Isi, panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan paha ayam. Tumis hingga berubah warna.
2. Tambahkan wortel. Aduk sampai setengah layu. Bubuhi kecap manis, garam, dan gula. Aduk rata.
3 Kali Kawin Cerai, Dewi Perssik Blak-blakan Ingin Taaruf, Gak Jadi Gaet Mayor Teddy?
| Source | : | Sajian Sedap |
| Penulis | : | None |
| Editor | : | Citra Widani |
