Resep Nasi Tim Jamur, Hidangan Lezat nan Mengenyangkan yang Cocok untuk Bekal Sekolah Anak

Grid.ID - Bunda tak perlu bingung lagi memikirkan bekal sekolah anak. Ini resep nasi tim jamur yang endul abis!

Resep nasi tim jamur ini udah ditiru untuk pemula, dan sangat cocok disajikan untuk bekal sekolah anak karena simpel dan rasanya yang nendang.

Simak resep nasi tim jamur berikut agar bisa dicoba esok hari untuk bekal sekolah anak.

Waktu: 60 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
100 gram daging ayam giling
200 gram jamur merang, diiris
3 siung bawang putih, dicincang halus
1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
1/2 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh kecap asin
2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
300 ml air
2 tangkai daun ketumbar, diiris halus
1 sendok makan minyak untuk menumis

Baca Juga: Inspirasi Bekal Sekolah Anak: Resep Nasi Bayam Gulung Ayam Kecap Enak dan Bergizi, Dijamin Bikin si Kecil Ketagihan!

Bahan Nasi:
250 gram beras
700 ml kaldu ayam
1/2 sendok teh garam

Cara Membuat Nasi Tim Jamur:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan jamur merang dan ayam. Masak sampai berubah warna.

2. Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, dan gula. Aduk rata.

3. Tuang air secara bertahap. Aduk sampai meresap. Tambahkan daunketumbar. Aduk rata. Angkat. Sisihkan.

4. Nasi, rebus kaldu sampai mendidih. Tambahkan beras. Aduk sampai meresap.

5. Tata tumisan dan kuah di dalam pinggan bulat kecil. Masukkan nasi sampai 3/4 tinggi pinggan.

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul: Resep Bekal Sekolah : Resep Nasi Tim Jamur, Menu Bekal Enak Dan Sehat yang Pasti Bikin Perut Kenyang

 (*)

PROMOTED CONTENT