Grid.ID - Bunda tak perlu bingung lagi memikirkan bekal sekolah anak. Ini resep bakmi goreng yang dijamin bikin anak ketagihan!
Bakmi goreng ini sangat mudah dibuat untuk pagi hari sebagai bekal sekolah anak.
Simak resep bakmi goreng berikut ini yang bisa dicoba bunda esok hari untuk bekal sekolah anak.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 28 Buah
Bahan:
1/4 ekor ayam, rebus, suwir
200 gram mi kering pipih, rebus, tiriskan
3 sendok makan kecap manis
2 butir telur, kocok lepas
8 butir bakso sapi, iris
1 buah tomat merah, potong-potong
100 gram kol, iris
5 batang caisim, potong-potong
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
100 ml kaldu ayam
2 batang daun bawang, iris miring
1 batang seledri, potong-potong
2 sendok makan minyak, untuk menumis
2 sendok makan bawang goreng, untuk taburan
1 batang daun seledri, iris, untuk taburan
Baca Juga: Jadi Makanan Viral 2022, Ini Resep Risol Mayo ala Chef Devina Hermawan, Kriuk dan Kulit Anti Sobek!
Bumbu Halus:
4 butir kemiri, sangrai
1/2 sendok makan ebi, seduh
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
Cara Membuat Bakmi Goreng:
1. Aduk rata mi dengan kecap manis. Sisihkan.
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir kasar.
3. Masukkan ayam suwir dan bakso sapi. Aduk rata. Tambahkan tomat merah, taoge, kol, dan caisim. Aduk sampai layu.
Viral Peserta Indonesian Idol Punya Suara Unik Mirip Optimus Prime, Anang Hermansyah Langsung Ramal Begini
| Source | : | Sajian Sedap |
| Penulis | : | None |
| Editor | : | Citra Widani |
