Inspirasi Bekal Sekolah Anak: Resep Nasi Goreng Hongkong yang Simpel namun Endul, si Kecil Pasti Doyan!

Grid.ID - Bunda tak perlu bingung lagi memikirkan bekal sekolah anak. Ini resep nasi goreng Hongkong yang super nikmat!

Resep nasi goreng Hongkong ini mudah ditiru oleh para bunda di rumah, dan pas dipilih sebagai bekal sekolah anak.

Berikut resep nasi goreng Hongkong yang cocok dihidangkan esok hari untuk bekal sekolah anak.

Waktu: 20 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
700 gram nasi dingin
3 siung bawang putih, dicincang
1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
2 buah cabai merah, diiris
125 gram ayam fillet, dipotong kotak 1,5x1,5 cm
10 butir bakso ikan, dipotong 2 bagian
2 butir telur, dikocok lepas
1 sendok teh saus tiram
2 sendok teh kecap ikan
1 sendok teh kecap asin
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh minyak wijen
2 batang daun bawang, dipotong 1 cm
1 sendok makan minyak untuk menumis

Baca Juga: Resep Soun Goreng Ikan Asin, Menu Makanan Simpel dan Gurih yang Cocok untuk Bekal Sekolah Anak

Cara Membuat Nasi Goreng Hongkong:

1. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan bakso. Aduk rata. Sisihkan di pinggir wajan.

2. Tambahkan telur. Aduk hingga berbutir-butir.

3. Masukkan nasi, saus tiram, kecap ikan, kecap asin, garam, dan merica. Aduk rata. Masak sambil diaduk sampai matang.

4. Tambahkan minyak wijen dan daun bawang. Aduk rata.

PROMOTED CONTENT