1. Bumbui ayam dengan bawang putih, garam, merica bubuk, satu sendok makan tepung bumbu, dan air secukupnya sampai mengental. Istirahatkan minimal 30 menit atau semalaman.
2. Beri telur dan aduk rata ayam setelah diistirahatkan.
3. Panaskan minyak dengan api sedang, kecilkan api kompor saat minyak sudah panas.
4. Siapkan tepung bumbu kering, ambil ayam, balurkan pada tepung kering sambil ditekan-tekan.
5. Goreng ayam sampai matang dan kuning keemasan, angkat dan siap disajikan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul: Resep Ayam Tepung untuk Bekal Sekolah, Pakai Tepung Instan
(*)
Viral Rumah Dijual Rp 27 Juta di Yogyakarta, Kondisinya Horor dan Bikin Merinding, Akan Dibeli Joko Anwar?
| Source | : | Kompas.com |
| Penulis | : | None |
| Editor | : | Citra Widani |
