Resep Omelet Kentang Keju, Menu Praktis dan Ekonomis untuk Bekal Sekolah Anak

Grid.ID - Bunda tak perlu bingung lagi memikirkan bekal sekolah anak. Simak resep omelet kentang keju yang diajmin bikin anak ketagihan.

Resep omelet kentang keju ini cocok untuk bekal sekolah anak karena selain lezat juga kaya akan nutrisi.

Simak resep omelet kentang keju yang bisa dihidangkan bunda esok hari sebagai bekal sekolah anak. 

Bahan:

- 500 gr kentang, kukus, parut kasar
- 5 butir telur ayam
- 50 gr wortel, parut kasar
- 25 gr keju parut
- 2 sdm bawang bombai cincang
- 1 sdm bawang putih cicang Garam secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
- 2 sdm mentega

Baca Juga: Inspirasi Bekal Sekolah Anak: Resep Onigiri Ayam Praktis dan Ekonomis yang Dijamin Bikin si Kecil Nafsu Makan!

Cara membuat omelet kentang keju:

1. Campur kentang dengan telur, wortel, keju, bawang bombai, bawang putih, garam, dan merica. Aduk rata. Bagi adonan menjadi lima, sisihkan.

2. Ambil wajan dadar antilengket ukuran sedang, olesi dengan mentega, panaskan.

3. Tuang masing-masing bagian adonan kentang, masak tipis, balik sesekali. Angkat setelah matang dan berwarna kecoklatan. Hidangkan dengan saus tomat.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Omelet Kentang Keju, Ide Bekal Sekolah Anak".

 (*)

PROMOTED CONTENT