Resep Mozarella Sticks yang Cocok Jadi Cemilan, Gurih dan Bikin Nagih!

Laporan Wartawan Grid.ID, Annisa Marifah

Grid.ID - Pecinta keju wajib mencoba olahan mozarella sticks yang satu ini.

Tak disangka ternyata membuat mozarella sticks sangat gampang dibuat.

Dilansir Grid.ID dari akun Instagram @michelealex pada Selasa (14/2/2023), ini resep membuat mozarella sticks yang gampang dibuat.

Bahan:

2 blok keju mozzarella

Bahan baluran:

13 sdm tepung roti

2/3 sdt garam

Baca Juga: Inspirasi Bekal Sekolah Anak: Resep Nasi Goreng Teri yang Simpel namun Bikin si Kecil Nafsu Makan!

2/3 sdt onion powder

1 sdt garlic powder

1 sdt oregano

1/2 sdt blackpepper

3 sdm terigu

3 telur

Saus:

3 bawang putih

1 kaleng tomat

Baca Juga: Inspirasi Bekal Sekolah Anak: Resep Bakwan Teri Super Endul, Kriuknya Bikin Nagih!

2 sdm tomato paste

1 sdt oregano

1 sdt garam

2 sdt gula

Olive oil secukupnya

Cara membuat:

1. Lumuri mozza stick dengan terigu, lalu telur, lalu tepung roti. Balur lagi dengan telur lalu tepung roti. Masukkan kulkas minimal 15 menit.

2. Saus: haluskan tomat dan bumbu. Tumis bawang putih sampai harum lalu tuang tomat yang sudah halus. Sesuaikan lagi rasa bila perlu lalu masak dengan api kecil selama 15-20 menit sampai mulai kental lalu angkat.

3. Keluarkan mozza stick dari kulkas 5 menit sebelum dimasak. Goreng dengan api sedang selama 2-3 menit sampai keemasan lalu angkat.

4. Sajikan dengan saus.

(*)

PROMOTED CONTENT