Resep Nasi Bakso Bakar ala Chef Devina Hermawan, Menu Lezat dan Praktis untuk Makan Sahur

Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana

Grid.ID – Bingung menu sahur besok? Yuk, coba masak nasi bakso bakar ala Chef Devina Hermawan.

Dengan bahan-bahan yang simpel, kita bisa membuat sajian menu sahur yang lezat bak makanan restoran.

Langsung simak, berikut resep nasi bakso bakar ala Chef Devina Hermawan (untuk 2 porsi).

Bahan:

15 pcs bakso sapi

½ buah bawang bombai

Bahan bumbu bakar:

2 sdm kecap manis

Baca Juga: Lumer dan Gurih Abis! Resep Risol Ragout Ayam ala Tasyi Athasyia, Cocok Buat Buka Puasa

1 sdm saus tiram

1 sdm margarin

1 sdm saus sambal (opsional)

2 siung bawang putih (haluskan)

Pelengkap:

2 telur ceplok

Nasi putih

Cara membuat:

Campurkan bawang putih, kecap, saus tiram, saus sambal, dan margarin. Aduk-aduk sampai rata.

Baca Juga: Resep Telur Pindang Gurih Manis, Lauk Kaya Protein yang Awet untuk Sahur

Masukkan irisan bawang bombay dan bakso utuh, aduk-aduk.

Panggang bakso dengan air fryer selama 10 menit, 190 derajat celcius.

Jangan lupa usai beberapa menit, bakso bisa diaduk sesaat.

Variasi bakso lainnya bisa ditusuk dengan tusukan sate dan diselingi dengan bawang bombay yang telah dipotong, lalu olesi dengan bumbu tadi.

Masak bakso dengan air fryer dengan suhu dan waktu yang sama.

Setelah bakso matang, siapkan nasi, taruh telur dan bakso di atasnya.

Nasi bakso bakar siap dinikmati!

(*)

PROMOTED CONTENT