Butuh Camilan Tanpa Minyak? Donat Panggang Cokelat Bisa Jadi Solusi, Intip Cara Bikinnya

Grid.ID - Siapa tak suka donat?

Selain digoreng, donat panggang tak kalah nikmat lho.

Palagi donat panggang cokelat dengan tekstur yang empuk dan mengembang.

Camilan tanpa minyak ini bisa kamu buat jika ingin menikmati jajanan sehat.

Ada penggunaan cokelat batang toblerone cincang sebagai campuran adonannya yang menambah rasa dan warna.

Kamu bisa ikuti resep donat panggang cokelat untuk 12 buah dari majalah Sedap / ED 11 2015 terbitan Gramedia.

Resep donat panggang cokelat

Bahan

6 butir kuning telur

2 butir putih telur

1/4 sdt garam

80 gram gula pasir

150 gram tepung terigu protein sedang

2 sdm tepung sagu

Baca Juga: Intip Resep Tongseng Daging Sapi Kaya Bumbu, Bisa Jadi Ide Hidangan untuk Keluarga di Momen Lebaran 2023

1/2 sdt baking powder

125 ml susu cair

75 gram mentega tawar, lelehkan

50 gram cokelat toblerone, cincang kasar

100 gram white chocolate, lelehkan

1 sdt cokelat bubuk untuk taburan

Cara membuat donat panggang cokelat

Kocok kuning telur, putih telur, garam, dan gula sampai kental.

Tambahkan tepung terigu, tepung sagu, dan baking powder, aduk sambil diayak.

Kocok rata dengan kecepatan rendah.

Tuang susu cair, mentega tawar. Aduk rata.

Masukkan cokelat batang cincang, aduk menyebar.

Tuang adonan di loyang cetakan donat panggang.

Oven dengan api atas suhu 190 derajat celsius selama 12 menit atau hingga matang.

Baca Juga: Anti Ribet! 4 Tips Ini Bikin Tampilan Kukis Buatanmu Bulat Sempurna

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Donat Panggang Cokelat Empuk, Camilan Tanpa Minyak".

(*) 

PROMOTED CONTENT