Grid.ID – Meski berasal dari China, bakso sudah melekat sebagai makanan khas Indonesia. Di Tanah Air, penganan ini dikembangkan oleh orang Wonogiri, Jawa Tengah (Jateng), dan Malang, Jawa Timur (Jatim). Dari situ, muncullah istilah bakso Malang dan bakso Solo.
Seiring waktu, bakso pun berkembang seusai daerah masing-masing, salah satunya di Bogor, Jawa Barat (Jabar). Kota Hujan—julukan Kota Bogor—memiliki sejumlah tempat makan bakso dengan cita rasa yang khas.
Karena itu, rasanya tak lengkap jika berwisata ke Bogor belum menyambangi sejumlah tempat makan tersebut, terlebih bagi Anda yang merupakan pencinta bakso sejati.
Berikut adalah tujuh tempat makan bakso di Bogor yang wajib dikunjungi.
1. Bakso Boboho
Tempat makan pertama yang wajib dikunjungi adalah Bakso Boboho. Kedai ini menyuguhkan bakso urat yang kenyal dan kuah kaldu yang nikmat.
Bakso Boboho cukup populer di Bogor sehingga didatangi banyak pengunjung. Selain bakso, mi ayam dan mi yamin bakso urat di tempat makan itu juga jadi menu favorit.
Penasaran dengan kenikmatan Bakso Boboho? Anda bisa datang langsung ke Jl Bangbarung Raya No 51, Bogor. Tempat bakso ini buka mulai pukul 10.00 WIB sampai 21.00 WIB.
2. Bakso Gulung Bragi
Tempat makan bakso di Bogor ini cukup unik. Serupa dengan namanya, Bakso Gulung Bragi menyuguhkan bakso berbentuk seperti gulungan risol yang lonjong.
Bakso gulung tersebut punya tekstur unik lantaran dibuat dari adonan daging giling dan digulung menggunakan kembang tahu. Berkat kombinasi ini, tekstur bakso gulung memiliki tekstur lembut dan crispy.
Adapun Bakso Gulung Bragi menyediakan beragam pilihan bakso gulung, yakni bakso urat, bakso daging, dan bakso telur. Bakso gulung ini disajikan dengan bakso kecil biasa dan bihun.
Ditambah kuah dengan kaldu yang kental, tak heran, banyak pelanggan ketagihan dengan bakso gulung tersebut.
Anda yang ingin mencicipi bakso unik tersebut bisa datang ke Jl Palayu Raya No 21, Bogor Utara. Bakso Gulung Bragi buka setiap hari, mulai dari 09.30 WIB sampai 21.00 WIB.
3. Baset Mas Bejo
Saat berada di Bogor, Anda juga bisa mampir ke Baset Mas Bejo di Jl Gang Pahlawan Nomor 7, Cimanggu, Bogor. Banyak orang mengira bahwa baset merupakan singkatan dari bakso setan.
Ternyata, baset merupakan singkatan dari bakso asli Solo daging sapi enak terjamin halal. Sesuai dengan namanya, Baset Mas Bejo memang enak, apalagi bakso jumbonya.
Bakso seukuran kepalan tangan ini terbuat dari daging sapi berkualitas dengan isi iga giling atau daging cincang. Saat dibelah, isian bakso yang cukup banyak dan menggairahkan akan terlihat.
Tak heran, bakso jumbo tersebut menjadi menu favorit di Baset Mas Bejo. Tertarik mencoba? Tempat ini buka mulai pukul 10.00 WIB sampai 21.00 WIB.
4. Bakso Reog
Masih di daerah Cimanggu, Anda bisa menyambangi Bakso Reog, tepatnya di Jl Bukit Cimanggu City Raya No 1, Bogor. Tempat ini buka mulai pukul 09.00 WIB sampai 20.00 WIB.
Tempat makan itu sempat menjadi viral di media sosial beberapa waktu lalu lantaran kelezatannya. Bakso Reog menyajikan bakso dengan komposisi daging yang lebih banyak. Meski begitu, tekstur baksonya tetap lembut dan tidak keras.
Dalam satu mangkuk terdiri dari satu bakso besar, dua buah bakso kecil, dua tahu pong, mi kuning, bihun, sawi, dan taoge. Ditambah kuah kaldu gurih dan tidak terlalu berlemak, bakso ini pun menjadi favorit pelanggan.
Saking favorit, kedai Bakso Reog mampu menghabiskan 100 kg daging sapi setiap hari.
5. Bakso Seuseupan
Tempat bakso populer dan laris di Bogor lain adalah Bakso Seuseupan. Kedai bakso ini sudah ada di Bogor sejak 1984 dan menjadi salah satu bakso legendaris di Kota Hujan.
Kedai bakso tersebut memiliki keunikan sekaligus ciri khas yang membedakan dari tempat makan lain, yakni tetelan kering berwarna kecoklatan lantaran digoreng.
Tak hanya tetelan saja, Bakso Seuseupan juga memiliki bakso daging sapi yang lembut serta kuah yang kaya akan rempah-rempah. Hal inilah yang membuat Bakso Seuseupan digemari.
Saking populernya, Bakso Seuseupan memiliki beberapa cabang, yakni di Cimanggu, pertigaan Gunung Batu, serta Jalan Bantarjati. Jika ingin ke sana, Anda bisa datang pada pukul 10.00 WIB sampai 20.00 WIB.
Adapun Bakso Seuseupan memiliki beragam menu, yakni bakso urat, bakso telur puyuh, serta mie ayam bakso. Ada pula berbagai aneka minuman yang melengkapi santapan.
6. Bakso Kikil Pak Jaka
Meski hanya berupa kedai gerobakan, Bakso Kikil Pak Jaka yang terletak di Jl Suryakencana No 287, Bogor, juga wajib dikunjungi. Kedai bakso ini berada persis di depan toko olahraga.
Bakso Kikil Pak Jaka menyajikan bakso dengan topping berupa potongan kikil sapi yang empuk serta kuah gurih. Kombinasi ini membuat sajian bakso terasa nikmat. Bahkan, pengunjung rela antre demi menikmati semangkuk bakso lezat tersebut.
Adapun dalam satu mangkuk terdapat 10 butir bakso sapi dan potongan kikil rebus. Pengunjung bisa memilih sendiri potongan kikilnya. Ingat, semakin banyak potongan kikil, harga yang harus dibayar juga makin bertambah.
Penasaran? Langsung saja kunjungi Bakso Kikil Pak Jaka ya.
7. Bakso PMI
Jika ingin mencicipi bakso legendaris di Bogor, Anda bisa mampir ke kedai bakso Puas Mantap Isinya atau dikenal Bakso PMI. Restoran bakso ini sudah ada sejak 1980 dan kini memiliki tiga cabang, yaitu di belakang kantor PMI Bogor, Jl Achmad Adnawijaya, serta Jl Bangbarung.
Untuk Anda yang suka bakso dengan tekstur sangat berdaging, tempat ini cocok jadi pilihan. Salah satu menu andalan di Bakso PMI adalah bakso rudal. Adapun Bakso PMI buka mulai pukul 11.00 WIB sampai 22.00 WIB.
Itulah tujuh rekomendasi tempat makan bakso di Bogor yang enak dan populer. Yuk, cicipi bakso tersebut saat Anda berada di Kota Hujan.
Nah, untuk mengetahui berbagai informasi menarik lain, seperti alamat, kontak, ulasan, website, serta lokasi, Anda dapat mengunjungi website Alamat Bagus.
Alamat Bagus adalah situs webnavigasi yang memberikan informasi lengkap untuk pengunjung di seluruh wilayah di Indonesia, mulai dari DKI Jakarta, Jabar, Jateng, Jatim, Bali, Kalimantan, Papua, Sulawesi, hingga Sumatera.
Penulis | : | ADV PI |
Editor | : | Sheila Respati |