Grid.id - Buka puasa merupakan momen Ramadan 2024 yang sangat dinantikan oleh umat Muslim di seluruh dunia, termasuk di Indonesia.
Di tanah air, terdapat beragam makanan khas yang menjadi favorit saat berbuka puasa Ramadan 2024.
Apa saja ya kira-kira?
Berikut adalah lima makanan buka puasa khas Indonesia yang menggugah selera:
1. Kolak
Kolak adalah hidangan manis yang terbuat dari campuran santan, gula merah, dan berbagai bahan tambahan seperti pisang, ubi, ketela, atau kacang hijau.
Hidangan ini memiliki cita rasa manis yang sangat menyegarkan untuk disantap saat berbuka puasa.
2. Es Buah
Es buah adalah minuman segar yang terdiri dari campuran potongan buah segar.
Biasanya, es buah dibuat dari semangka, melon, jambu biji, kelapa muda, agar-agar, nata de coco atau sirup.
Es buah menjadi pilihan yang menyegarkan dan mengenyangkan saat berbuka puasa.
3. Gorengan
Gorengan adalah camilan yang sangat populer di Indonesia saat berbuka puasa.
Terdapat berbagai macam gorengan seperti tahu goreng, tempe goreng, pisang goreng, dan lumpia goreng.
Hidangan ini mudah ditemukan di berbagai warung atau penjual kaki lima di seluruh Indonesia.
4. Ketoprak
Ketoprak merupakan hidangan berbahan dasar tahu dan lontong yang disajikan dengan kuah kacang kental plus potongan ketimun, taoge dan kerupuk.
Hidangan ini kaya akan protein nabati dan serat dan bisa jadi pilihan mengenyangkan untuk berbuka puasa.
5. Soto
Soto merupakan sup tradisional Indonesia yang terdiri dari kaldu ayam atau daging sapi.
Soto biasanya disajikan dengan potongan daging, telur rebus, tauge, daun bawang, dan bawang goreng.
Hidangan ini sangat cocok untuk menyegarkan dan menghangatkan tubuh setelah seharian berpuasa.
Baca Juga: Siapkan 8 Makanan ini Supaya Kamu Bisa Tahan Lapar Selama Puasa di Bulan Suci Ramadan 2024!
(*)
Ngamuk Saat Tak Diberi Uang, Pengemis di Bogor Ini Malah Ketahuan Lagi Top Up: Ngegas Gak Dikasih
Penulis | : | Irene Cynthia |
Editor | : | Irene Cynthia |