Kurma, yang mengandung B1, vitamin B2 dan niasin (B3) tingkat sedang, serta vitamin B6, membantu kita memenuhi kebutuhan vitamin B harian.
Vitamin B yang disebutkan di atas terlibat dalam metabolisme karbohidrat, protein dan lemak, yaitu mendapatkan energi dari nutrisi ini.
Vitamin ini juga memainkan peran penting dalam menjaga fungsi sistem saraf yang sehat.
Sebab jika kekurangan vitamin B, kita bisa menjadi mudah lelah, cepat kehilangan energi dan sulit berkonsentrasi.
4. Membantu mengatasi sembelit
Makanan seperti kurma dengan serat tinggi harus kamu masukkan dalam menu diet sehat.
Ahli gizi merekomendasikan untuk mengonsumsi setidaknya 20 hingga 30 gram serat dalam sehari.
Penelitian menunjukkan bahwa meningkatkan asupan serat makanan bisa membantu mencegah sebelit.
Di bulan Ramadan, kita juga disarankan untuk memanfaatkan kandungan serat yang kaya dalam kurma untuk membantu pencernaan dan mencegah sembelit.
5. Meminimalisasi Sakit Lambung
Kurma menjadi makanan yang aman bagi penderita asam lambung.
Source | : | Grid.ID,NU Online,Serambinews.com |
Penulis | : | Ulfa Lutfia Hidayati |
Editor | : | Ulfa Lutfia Hidayati |