Grid.ID – Idul Adha 2024 akan segera tiba!
Salah satu sajian yang banyak disajikan untuk Idul Adha adalah sate.
Supaya sate makin lezat disantap, yuk coba resep bumbu marinasi sate di bawah ini!
Bumbu Marinasi:
5 siung bawang putih
5 butir bawang merah
2 butir kemiri, sangrai
1 sdm ketumbar bubuk
1/2 sdt jintan
1 sdt garam
Baca Juga: Resep Bumbu Kacang untuk Sate, Siap Nikmati Sajian Idul Adha 2024
1 sdt gula merah
3 sdm kecap manis
2 sdm minyak goreng
Air jeruk nipis secukupnya
Cara membuat:
1. Haluskan bawang putih, bawang merah, dan kemiri.
2. Campurkan bumbu halus dengan ketumbar, jintan, garam, gula merah, kecap manis, minyak goreng, dan air jeruk nipis.
3. Rendam potongan daging kambing dalam campuran bumbu marinasi selama minimal 1 jam, lebih baik jika dibiarkan semalaman di dalam kulkas.
Yuk cobain resepnya!
(*)
| Source | : | Grid.ID |
| Penulis | : | Pradipta R |
| Editor | : | Pradipta R |
