Laporan wartawan Grid.ID, Ulfa Lutfia
Grid.ID - Ashanty membongkar rahasia di balik kesuksesan bisnis kulinernya.
Seperti diketahui, Ashanty menjadi salah satu artis yang membuka bisnis kuliner roti dan kue.
Bisnis toko kue Ashanty yang diberi nama Lu'miere itu bahkan sudah bertahan selama 5 tahun.
Istri Anang Hermansyah mengungkapkan salah satu alasan bisnisnya tetap bertahan, bahkan semakin sukses.
Salah satunya dengan selalu mempertahankan kualitas dan menjaga cita rasa dari setiap produk kuenya.
Setiap hari sang penyanyi melakukan quality control untuk memastikan cita rasanya tetap sama.
"Aku aware banget sama Lu'miere dan bisa bertahan sampai sini karena hampir setiap hari aku cobain, aku rasain," kata Ashanty saat ditemui Grid.ID di kawasan Radio Dalam, Jakarta Selatan, Sabtu (16/7/2024).
"Jadi kalau ada yang berubah sedikit langsung kita benerin," imbuhnya.
Ibu sambung Aurel Hermansyah itu juga selalu berusaha terlibat dalam pembuatan produk kue yang dijualnya.
Ia tidak mau hanya sekedar mempromosikan bisnis kulinernya dengan latar belakangnya sebagai artis.
Baca Juga: Ashanty Buka Suara Usai Atta Halilintar Dituding Sindir Fuji Lewat Konten
"Aku adalah orang yang menjaga banget, bukan hanya mempromosikan tapi menjaga kualitas dari produk-produk aku sendiri," jelas Ashanty.
Menurut Ashanty, hal itu membuat bisnis kulinernya dikenal karena kualitasnya, bukan lagi karena bisnis artis.
"Alhamdulillah stigma kue artis itu udah nggak ada di Lu'miere. Gak ada yang komen (nyinyir) 'ah kue artis'," kata Ashanty.
"Tapi sekarang lebih (memuji) Lumiere enak banget. Bahkan kemaren orang dateng udah nggak kayak mikirin aku. Mereka nggak minta foto, mereka bener-bener dateng buat kuenya," sambungnya.
Ashanty kembali membuka cabang toko kuenya dengan konsep cafe bernama Lu'miere Signature di kawasan Radio Dalam.
Selain menjual kue, toko ini juga menyediakan minuman dan resep kue terbaru kolaborasi Ashanty dengan Chef Profesional.
(*)
Viral, Pernikahan Ini Sajikan Menu Mie Instan untuk Undangan yang Datang padahal Tajir, Tamu: Kami Juga Bawa Bekal Sendiri
| Penulis | : | Ulfa Lutfia Hidayati |
| Editor | : | Ayu Wulansari K |
