Laporan Wartawan Grid.ID, Pradipta R
Grid.ID – Kedelai adalah salah satu jenis kacang-kacangan yang memiliki banyak manfaat.
Bahkan di Indonesia kedelai telah menjadi menu sehari-hari dan banyak diolah menjadi tempe dan tahu.
Namun ada pendapat mengatakan, bahwa konsumsi kedelai bisa sebabkan kanker payudara.
(BACA JUGA: Wisuda Azriel Hermansyah, Krisdayanti Tampil Penuh Totalitas Dibalut Busana Anggun nan Elegan)
Dilansir Grid.ID dari laman Prevention, hampir setiap orang telah mendengar, bahwa konsumsi kedelai dapat meningkatkan kadar esterogen.
Sebuah studi yang dilakukan pada seekor tikus tahun 1998 menunjukkan, bahwa isoflavone yang serupa dengan esterogen sebabkan tumor payudara tumbuh.
Begitulah kata seorang direktur di Soy Nutrition Institute, Mark Messina, PhD.
(BACA JUGA: Dari Patah Hati Sampai Salah Pilih Pasangan, yuk Lihat Penjelasannya Berdasarkan Zodiak!)
Hal ini membuat para ahli khawatir, jika tumor itu akan tumbuh menjadi kanker.
Namun, hal itu terbukti tidak masuk akal.
Beberapa penelitian lebih lanjut telah melihat pengaruh makan kedelai pada kanker payudara dan menemukan bahwa konsumsi kedelai justru dapat meningkatkan kualitas hidup.
(BACA JUGA: Serba Hitam, Tampilan Prilly Latuconsina Disebut Mirip Selena Gomez)
Tak hanya itu, kedelai juga mampu mengurangi kekambuhan pada penderita kanker.
American Cancer Society dan American Institute for Cancer Research mengatakan, bahwa pasien kanker payudara justru disarankan untuk konsumsi kedelai.
Hal ini bertujuan untuk menurunkan risiko kekambuhannya. (*)
Larang Ayah Rozak Jadi Calon Wali Kota Depok, Ayu Ting Ting Ngaku Tolak Tawaran Terjun ke Dunia Politik, Ternyata ini Alasannya
Penulis | : | Pradipta R |
Editor | : | Justina Nur L |