Awas! 4 Makanan Sehat Berikut Ini Sering Diolah dengan Cara yang Salah

Laporan wartawan Grid.ID, Andriana Oky

Grid.ID - Banyak makanan sehat di dunia ini.

Tapi terkadangan makanan sehat itu bisa berubah fungsi.

Hal ini dikarenakan proses pengolahan jenis makanan sehat bisa merusak kualitas dari makanan tersebut.

(BACA JUGA: Ola Ramlan Tampil Simpel Saat Liburan, Tas Mungilnya Justru Menarik Perhatian!)

Kamu mungkin berpikir bahwa semua makanan sehat kualitasnya akan tetap sama jika diolah menjadi apa saja.

Tapi sayangnya pendapat tersebut keliru.

Berikut dijelaskan beberapa pengolahan pada beberapa jenis makanan sehat yang bisa merusak kualitas makanan tersebut.

(BACA JUGA: Tajir Melintir! Gaji dan Uang Jajan Asisten Pribadi Dewi Perssik Ternyata Menggiurkan)

Yuk simak!

1. Ubi Jalar

Ubi jalar merupakan salah satu umbi-umbian yang kaya akan vitamin A, sifat antioksidan dan anti inflamasi.

Menggoreng ubi jalar jelas bukan cara yang paling sehat untuk menikmatinya.

Menggoreng menambah banyak kalori dan lemak pada ubi jalar sehingga bisa merusak kualitasnya.

Merebus adalah metode pengolahan yang baik, dan tidak menambahkan mentega atau gula merah.

(BACA JUGA: Inspirasi Penampilan Sporty ala Jennifer Bachdim, Cocok nih Buat Gayamu Saat Traveling)

2. Kacang polong

Bentuknya mungkin kecil, namun kacang ini sangat kaya protein dan rendah lemak.

Masalahnya adalah kacang polong dikemas dalam kaleng yang dilapisi dengan BPA.

Paparan bahan kimia berupa BPA ini diketahui bisa menyebabkan penyakit kanker, jantung dna pubertas dini.

Kacang yang dikemas dalam kaleng juga kaya akan sodium.

Alangkah baiknya kamu merendam kacang dalam air bersih baru direbus.

(BACA JUGA: Perjuangan Ibunda Tike Priatnakusumah Semasa Hidup, Besarkan 6 Orang Anak Tanpa Suami)

3. Buah kering

Ketika kamu membutuhkan camilan yang sehat dan cepat, buah yang sudah dikeringkan bisa menjadi pilihanmu.

Pastikan untuk memilih buah-buah kering yang diproses tanpa tambahan gula.

4. Apel

Apel bisa menjadi pilihan lain untuk camilanmu karena buah ini sarat air, manis dan kaya akan serat.

Pastikan kamu membeli apel organik dan masih segar.

(BACA JUGA: Setelah Bercerai, Rown Atkinson 'Mr. Bean' Pacari Wanita Berusia 29 Tahun Lebih Muda, Seperti Apa sih Sosoknya?)

Pilihlah apel dengan warna merah, kuning atau hijau yang utuh. (*)

PROMOTED CONTENT