Grid.ID - Asian Games 2018 akan berlangsung di Jakarta dan Palembang (18 Agustus-2 September 2018).
Ngomongin soal ibukota Sumatera Selatan (Palembang), ada satu makanan khas yang sangat terkenal.
Olahan dari ikan itu, bahkan sekarang juga jadi salah satu makanan favorit Indonesia.
Makanan khas itu, apa lagi kalau bukan Pempek.
Tahu tidak, ternyata nama pekmpek itu aslinya bukan nama makanan loh.
(BACA JUGA : Ujicoba Ganjil Genap Asian Games, Ini Rute dan Jalur Alternatifnya)
Penasaran? Simak dulu deh sejarah dari makanan yang bikin lidah bergoyang ini.
Dari berbagai sumber didapatkan bahwa pempek itu ada sejak jaman Kesultanan Palembang.
Nama dari makanan yang memang asli buatan masyarakat Palembang ini adaalah Kelesan.
Diberikan nama demikian karena makanan ini dikeles atau tahan disimpan lama.
Pedagang Kelesan sudah ada sejak jaman kolonial Belanda, namun bukan orang asli Palembang.
Maksudnya Kelesan itu dibuat oleh orang asli Palembang dan dijual oleh orang Tiongkok di sana.
Kelesan dijajakan denganpenjual yang berjalan kaki dari kampung ke kampung.
Seperti sekarang ini, Kelesan juga diminati oleh anak muda jaman itu.
Saat hendak membeli, mereka memanggil penjualnya dengan sebutan 'Pek...mpek'.
Itu karena yang dagang orang Tiongkok waktu itu.
Jadilah kemudian Kelesan lebih terkenal dengan sebutan Pempek.
Nah sekarang tahu kan, kalau Pempek itu bukan nama asli panganan asal Palembang ini.(*)
Ibunya Liburan ke Luar Negeri Bareng Ibu-ibu Sosialita, Ayu Ting Ting: Masa Mudanya Nggak Pernah Jalan-jalan
