Grid.ID - Saat siang hari dan matahari mulai terik, paling enak menyantap es serut.
Beragam es serut yang ditawarkan, mulai dari yang biasa hingga es serut dari negeri Sakura, yakni Kakigouri.
Es serut Kakigouri asal Jepang ini sangat cocok dinikmati di siang hari yang terik.
Bahkan Mantan presiden Amerika Serikat, Barack Obama adalah salah satu penggemar berat kudapan ini.
(Baca Juga: Enaknya Bakso Mangkok Hingga Bakso Prematur Bisa Kamu Coba di Sini)
Tak perlu jauh-jauh ke Jepang, kamu bisa mencicipi hidangan penutup ini di Ennichisai 2018.
Di sana terdapat banyak stan yang menyajikan kakigouri.
Kamu bisa merasakan es campur manis dengan tampilan menyenangkan ini dengan harga Rp 15.000.
Berbagai pilihan rasa bisa kamu pilih saat memesan es serut Kakigouri tersebut.
Mulai dari lemon, strawberry, bubblegum, melon, blackcurrent, leci dan mangga.
Namun ada yang beda dengan kakigouri di Ennichisai 2018.
Para pedagang memberikan sentuhan manis dan unik dari wadah es serut ini.
Kakigouri diberi wadah topi kerucut yang unik dipandang.
“Kakigouri yang saya sajikan lebih melimpah es-nya agar pengunjung puas dan saya juga menambahkan wadah topi kerucut agar lebih menarik,” tutur Neli, salah satu pemilik stan es campur kakigori di Ennichisai 2018, saat ditemui di sela-sela festival Ennichisai, Sabtu (30/6/2018).
(Baca Juga: Nongkrong Seru Sambil Menyantap Hotdog Super Besar yang Maknyus)
Es serut ini juga tenar di Hawaii, Amerika Serikat.
Mantan presiden Amerika Serikat, Obama, sendiri gemar datang ke toko Island Snow.
Seperti dikutip dari New York Times.com, kegemaran Obama adalah es serut dengan sirup melon, cherry, dan lime.
Bahkan ada Snowbama, es serut yang didedikasikan untuk Obama.
Ada tradisi tersendiri di keluarga Obama yaitu tiap tahun saat liburan di Hawaii, kampung halaman Obama, mereka akan menyantap kakigouri.
Kakigouri memang asal Jepang tetapi menjadi hidangan yang terkenal di Hawaii.
Sejak tahun 1800-an, kakigouri dibawa ke Hawaii oleh pekerja perkebunan gula dari Jepang.
Di Jepang, es diserut menggunakan mesin bernama “hatsuyuki” yang berarti salju pertama.
Warna yang ditampilkan kakigouri sangatlah unik.
Es serut yang menggunung diberi berbagai sirup warna-warni aneka rasa dan tambahan susu kental.
(Baca Juga: Ciptakan Kenyamanan di Kamar Tidur Sesuai Hobimu, Yuk Intip!)
Festival seni kuliner dan budaya Jepang, Ennichisai kembali digelar di Jakarta.
Festival ini berlangsung pada tanggal 30 Juni-1 Juli 2018 di kawasan “Little Tokyo” Blok M Square, Jakarta Selatan.
Festival ini merupakan acara tahunan.
Pengunjung yang datanng ke festival Ennichisai tidak perlu membayar tiket masuk.(*)
Gagal Move On dan Tak Terima sang Mantan Pacar Sudah Punya Kekasih Baru, Pria Ini Culik sang Wanita tapi Keciduk Polisi, Begini Akhirnya
| Penulis | : | None |
| Editor | : | Nailul Iffah |
