Grid.ID - Hadirkan masakan yang mampu membuat makan siang jadi lebih nikmat bukan karena harganya yang mahal tapi penyajiannya yang istimewa.
Bahan sederhana yang mudah dijumpai di pasar, bisa kamu sulap menjadi lauk yang lezat dan sehat.
Terbuat dari bahan dasar ikan tenggiri dan cabai merah bisa ciptakan masakan yang super lezat.
Misalnya Resep Ikan Tenggiri Rica-rica Khas Sulawesi, masakan yang nggak terlalu susah ini bisa kamu sajikan hanya dalam waktu 40 menit.
(Baca Juga: Resep Tumis Udang Bayam Jepang, Bikin Makan Malam Jadi Sempurna)
Tanpa perlu mengeluarkan biaya mahal dan tenaga yang berlebih, kamu bisa menyantap makan siang dengan lahap.
Jangan khawatir, bahan yang diperlukan mudah didapat di pasar.
Tak hanya itu, cara membuatnya pun terbilang mudah, simak bahan berikut.
Bahan:
750 gram ikan tenggiri, potong-potong
1 buah jeruk nipis ambil airnya
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
300 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
15 buah cabai merah keriting
6 buah cabai merah besar
5 buah cabai rawit merah
4 siung bawang putih
10 butir bawang merah
1/2 sendok teh terasi bakar
2 cm jahe
1 buah tomat merah
Penulis | : | Nailul Iffah |
Editor | : | Nailul Iffah |