Laporan Wartawan Grid.ID, Novita D Prasetyowati
Grid.ID - Manusia Nocturnal merupakan istilah untuk orang yang sering beraktivitas di malam hari dan beristrahat di pagi hari.
Hal ini serupa dengan istilah yang sering diberikan pada binatang kelelawar.
Orang yang sering beraktivitas di malam hari tidak menutup kemungkinan lapar di tengah malam.
Oleh karena itu, tidak jarang orang yang keluar tengah malam hanya untuk mencari makan.
Meski taki sebanyak waktu siang hari, nayatanya di kota Solo terdapat makanan yang hanya ada pada malam hari.
Berikut ini beberapa jenis makanan di Kota Solo yang ada pada malam hingga dini hari.
Nasi liwet merupakan hidangan yang mudah ditemui pada pagi hari.
Akan tetapi, di malam haripun hidangan ini lebih mudah ditemui.
Nasi liwet gurih biasa disajikan dengan sayur labu siam, putih telur, santan, suiran ayam, serta cabe rawit rebus yang nikmat dan menggugah selera.
Nasi liwet banyak ditemukan di sepanjang jalan besar di kota Solo seperti Jalan Slamet Riyadi, Jalan Solo-Jogja, Jalan Adi Sucipto, dsb.
Salah satu penjual nasi liwet yang terkenal di Solo adalah nasi liwet Bu Wongso Lemu yang ada di Jalan Teuku Umar, Keprabon Kulon, Surakarta.
Di Solo paa malam hari banyak sekali penjaja susu segar.
Namun uniknya, penjual susu segar sapi asli di pagi hari sangat jarang ditemui.
Biasanya penjual susu segar ini buka dari sore hingga dini hari.
Kamu bisa dengan mudah menemukan penjual susu segar di sepanjang jalan besar di Kota Solo.
Jangan khawatir, meski bertuliskan susu segar tetapi kamu juga bisa menemukan banyak jenis hidangan seperti nasi bungkus, telur sunduk, gorengan, roti bakar, dan camilan lainnya.
Susu She Jack dan Susu Si Doel merupakan dua nama penjual susu segar di Kota Solo yang memiliki banyak cabang dan banyak penggemar.
Menu yang satu ini adalah salah satu makanan khas kota Solo yang digemari presiden Jokowi.
Sate kere banyak dan mudah sekali ditemui di Kota Solo pada malam hari.
Sate kere merupakan sate yang terbuat dari gajih sapi, tempe gembus, tempe dele, kikil, babat, dsb.
Sus kacang dan irisan cabe rawit dan bawang merah menjadi pelengkap hidangan ini.
Salah satu penjaja sate kere di Solo yang cukup terkenal adalah sate kere Mak Narti yang ada di Jl Sutan Syahrir, Widuran yang buka ari pukul 21.00 hingga 02.00 dini hari.
Lapar di malam hari tak melulu makan nasi liwet karena ada juga menu lain seperti nasi liwet, capcay rebus dan goreng, dsb.
Sama seperti daerah yang lain, kuliner yang satu ini sangat banyak dijajakan di pinggir jalan dan mudah ditemukan di malam hari.
Kuliner yang satu ini biasa ditemukan pada malam hari hingga tengah malam.
Kamu mudah menemukannya di daerah Galabo, Kota Surakarta.
Minuman menghangatkan tubuh yang satu ini juga banyak ditemukan di Kota Solo.
Penjaja wedang ronde biasa berjualan pada sore hingga malam hari.
Sedangkan pada pagi dan siang hari makanan yang satu ini cukup sulit ditemukan.
Salah satu tempat yang bisa menemukan penjaja sedang ronde di area Pasar Legi, Jl Letjen S Parman, Setabelan, Banjarsari, Surakarta. (*)
| Penulis | : | Novita Desy Prasetyowati |
| Editor | : | Okki Margaretha |
