Laporan Wartawan Grid.ID, Novita D Prasetyowati.
Grid.ID - Nama Ala Alatas sempat menjadi perbincangan publik beberapa waktu lalu.
Pasalnya, perempuan dengan nama asli Wiwi Alawiyah Alatas ini pernah berselfie dengan Raja Salman dan para pangeran Arab.
Ternyata, Ala Alatas juga pernah menerima penghargaan bergengsi sebagai wanita paling berpengaruh di dunia oleh lembaga Smesco Inspiring Enterpreneur Business Award 2016.
Baca Juga : Susah Banget untuk Bangun Pagi? Jangan Khawatir, Yuk Cobain 4 Tips Ini
Ala Alatas merupakan single mother dari dua orang anak, Tasya Farasya dan Tasyi Athasyia.
Meskipun sosialita dan pengusaha paling berpengaruh di dunia, ternyata keluarga Ala Alatas memiliki pilihan menu sarapan yang unik.
Alih-alih makanan western ala Eropa, keluarga Ala Alatas justru menyukai menu makanan berat khas Indonesia.
Baca Juga : Call Me Baby Jadi MV ke Dua Milik EXO yang Mendapat 200 Juta Viewers di YouTube, Selamat!
Menu sarapan berat Ala Alatas adalah nasi langgi.
Dilansir Grid.ID dari kanal YouTube Jakarta Socialite, Ala memperlihatkan caranya menyiapkan sarapan untuk keluarga.
Di atas meja makan keluarga Ala Alatas, tampak banyak jenis masakan, tetapi semuanya menjadi bagian dari satu menu nasi langgi.
Baca Juga : Ridwan Kamil: Lebih Baik Tidak Ada Liga Sepakbola Jika Harus Mengorbankan Nyawa Manusia
Pertama, Ala menyiapkan wadah besar berbentuk lonjong yang berisi nasi putih.
Meskipun nasi langgi khas dari daerah di nusantara, Ala menyajikannya dengan penuh estetika.
Ia menempatkan daun selada di salah satu sisi wadah yang berisi nasi sebagai garnish.
Baca Juga : Gandhi Fernando Putuskan Hubungan dengan Lucinta Luna! Ada Apa ya?
Di atasnya, Ala mulai meracik nasi tersebut menjadi nasi langgi.
Ala Alatas mulai dengan menempatkan sayuran urap dan potongan kacang panjang saja.
Kemudian, Ala mulai menata aneka lauk dan sayur segar yang terbilang lengkap.
Ia mulai melapisi nasi urap tersebut dengan irisan telur dadar, tahu goreng, perkedel, kering tempe, timun, kemangi, telur asin, udang goreng, dan bawang goreng
Baca Juga : Berita Sule Hari Ini: Tetap Penuhi Janjinya Berangkatkan Umrah Keluarga Lina
Meskipun terbilang makanan berat, tetapi terlihat gizi yang ada di dalam menu tersebut sangat lengkap.
Tak hanya itu, aneka sayuran segar seperti timun, kemangi, dan urap kacang panjang yang menjadikan sarapan yang segar dan mengenyangkan.
Namun ternyata, tak hanya makanan berat, Ala Alatas juga sering menyediakan minuman sarapan yang menyehatkan.
Baca Juga : Sempat Minta Tolong! Begini Kronologi Tewasnya Suporter Persija yang Dikroyok Suporter Persib
Ia selalu menyajikan jus aneka sayur dan buah sebagai menu yang juga harus ada saat sarapan.
Jus menyehatkan tersebut terbuat dari campuran buah dan sayur berwarna hijau yaitu apel, timun, jeruk, dan sayuran hijau.
Wah, meskipun menjadi sosialita dan enterpreuner paling berpengaruh di dunia, selera dan gaya hidup Ala Alatas sangat mencerminkan gaya Indonesia.
Baca Juga : Keren! Rihanna Ditunjuk Jadi Duta Besar Negara Barbados
Apakah kamu ingin meniru menu sarapan ala keluarga sosialita Ala Alatas?
(*)
Source | : | YouTube |
Penulis | : | Novita Desy Prasetyowati |
Editor | : | Deshinta Nindya A |