150 ml susu cair
20 butir bakso sapi, dipotong-potong kecil
50 gram jamur kancing, dicincang kasar
50 gram keju cheddar parut
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh garam
Baca Juga : Denada Curhat Soal Pekerjaannya yang Jadi Guru Bagi Shakira Aurum
Cara Membuat Pizza Bakso Goreng:
1. Isi, panaskan margarin. Masukkan bawang putih. Aduk sampai harum. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir.
2. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
Tambahkan bakso, jamur kancing, keju cheddar parut, merica bubuk, dan garam. Aduk sampai kental. Angkat. Sisihkan.
3. Campur tepung terigu, ragi instan, dan gula. Tuang air sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
Masukkan minyak goreng dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.
4. Timbang masing-masing adonan 25 gram. Bulatkan. Pipihkan. Beri isi. Lipat 2 bagian. Tekan dengan garpu sisinya.
5. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
Mudah bukan cara membuatnya? (*)
| Penulis | : | Nailul Iffah |
| Editor | : | Nailul Iffah |
