30 gram kangkung yang sudah disiangi
20 gram bayam yang sudah disiangi
1 batang daun kemangi disiangi
(BACA JUGA: Menakjubkan! Orang Ini Punya Gelar Sampai Menuh-menuhin Satu Layar!)
Pelengkap:
150 gram ikan gabus asin dipotong kotak, digoreng
100 gram sambal terasi
Cara membuat Bubur Manado:
1. Didihkan air. Masukkan beras dan garam sambil diaduk sampai setengah matang.
2. Masukkan labu kuning, ubi jalar, dan jagung. Masak sampai tiga perempat matang.
3. Tambahkan kangkung, bayam, kacang panjang, daun kemangi, dan daun melinjo. Aduk rata. Masak hingga matang.
4. Sajikan bersama pelengkap. (*)
