(BACA JUGA Mie Liwet? Cuma Ada di Ropang KM.378 Kamu Bisa Nikmati Makan Mie Ala Liwet)
Mi instan mengandung sodium tinggi, tapi yang paling bahaya justru pada mi itu sendiri.
Menurut penelitian di Rumah Sakit Umum Massachusetts, Universitas Harvard, Amerika, menggunakan kamera kecil untuk menganalisa bagaimana mi instan dicerna dalam perut.
Melalui kamera kecil ternyata mi instan sangat sulit dicerna karena mengandung banyak bahan pengawet.
(BACA JUGA INI RESEPNYA, Meracik Mie Cakalang, Menu Istimewa Bersama Keluarga)
Bahan pengawetnya bernama TBHQ tak hanya ditemukan pada mi instan saja, tapi juga pada makanan olahan seperti chicken nuggets.
Senyawa TBHQ akan mengendap dalam perut lumayan lama, karena sulit dicerna.
Bahayanya mengonsumsi mi instan bisa dihidari, bila mengonsumsinya dalam jumlah yang sedikit tak jadi masalah. (berbagai sumber)
(*)
| Penulis | : | Okki Margaretha |
| Editor | : | Okki Margaretha |
