Resep - Sedapnya Hati Cabai Hijau Untuk Menu Buka Puasa

Grid.ID - Membuat keluarga bisa menikmati masakan yang lezat tentu suatu kebanggaan.

Hidangan enak tak melulu dari restoran ternama, kamu juga bisa masak sendiri di rumah.

Hadirkan menu simpel tapi enak seperti hati cabai hijau ini, sebagai masakan untuk disantap saat berbuka.

Cara membuatnya ternyata nggak repot loh.

(BACA :   Ini 7 Penyebab Kanker Serviks, Penyakit Mematikan yang Bikin Jupe Meninggal  )

Seperti dilansir dari Sajiansedap.com, begini langkah membuat hati cabai hijau yang enak dan empuk.

Bahan: 

- 8 pasang hati ampela ayam, bersihkan, rebus, potong-potong

- 2 lembar daun salam 

- 2 lembar daun jeruk 

- 3 buah tomat hijau, potong-potong

(BACA :   Menolak Menggugurkan Kandungan Bayi Kembarnya, Justru ini yang Terjadi Pada Wanita Penderita Kanker Serviks   )

- 1 1/2 sendok teh garam 

- 1 sendok teh gula pasir 

- 2 sendok,4 minyak untuk menumis

(BACA :   Ngeri, Kanker Julia Perez Paling Sulit Dideteksi dan Termasuk 6 Kanker Paling Mematikan di Indonesia.  )

Bumbu Cincang Halus: 

- 3 siung bawang putih 

- 5 butir bawang merah 

- 5 buah cabai hijau besar 

- 3 buah cabai merah keriting 

- 6 buah cabai rawit 

- 2 cm jahe 

- 1 batang serai, diambil bagian putihnya

(BACA :  Nggak Perduli Baru Sembuh Dari Sakit, Artis Ini Bela-Belain Ikut Mandikan Jenazah Jupe di Rumah Duka   )

Cara Membuat Hati Masak Cabai Hijau: 

1. Panaskan minyak. 

Tumis bumbu cincang halus, daun salam dan daun jeruk sampai harum. 

Tambahkan tomat. 

Aduk sampai layu. 

(BACA :   Rawon Setan Super Maknyus, Cocok Buat Buka Puasa  )

2. Msukkan hati ampela, garam, dan gula pasir. 

Aduk sampai matang. (Virny Aprilianty)  (*)

PROMOTED CONTENT