RESEP - Coba Konsumsi Ikan Lebih Sehat Yuk, Pepes Santan Ikan Bawal Gurih

6 cabe hijau

10 siung bawang putih

6 sendok makan air lemon

2 jumput garam

(BACA: Bosan dengan Sayur Ketupat? Sajikan Sayur Laksa yang Gurih dan Super Lezat Saat Lebaran)

Cara membuatnya:

1.  Untuk merendam ikan, ambil mangkuk besar dan campurkan potongan ikan dan perasan air lemon dan garam.

Diamkan selama 15 menit, pastikan ikan tersebut direndam dengan benar sehingga rasanya enak.

2. Campurkan daun ketumbar, kelapa, cabe hijau, bawang putih, dan biji jinten.

Sebarkan daun pisang di atas lempengan dapur datar dan tempelkan ikan yang diasinokan di atas daun pisang.

3. Lipat daun pisang dengan rapi dan kukus bungkusan ikan dengan daun pisang dalam steamer.

Resep seafood yang lezat ini pasti disukai oleh semua pecinta ikan.

Kamu dapat menyiapkan resep mudah ini pada acara seperti kumpul-kumpul keluarga atau perayaan pesta lainnya. (*)

PROMOTED CONTENT