RESEP - Bosan Dengan Opor Daging, Cobalah Resep Menu Tofu Pedas

1 paprika kuning

1 paprika merah

(BACA Inilah 5 Berita Seleb Populer, Mulai Masa Kecil dan Cerita Mudik Ashanty Hingga Rencana Penikahan Maia Estianty)

Cara membuatnya

1. Cuci dan potong tahu menjadi kubus, kupas dan iris bawang merah, paprika merah, paprika kuning, potong cabai, daun bawang, dan bawang putih.

Letakkan bahan ini di mangkuk terpisah.

2. Letakkan wajan di atas api sedang dan panaskan minyak lalu tambahkan biji jinten, pasta jahe, pasta bawang putih, dan bawang bombay.

Setelah itu tumis selama 2 menit.

3. Tambahkan cabai hijau, bubuk ketumbar, bawang putih, paprika merah. bubuk cabai, kecap, daun kari, garam, dan tofu pada panci.

Tumis campuran selama 3-4 menit.

4. Dalam mangkuk terpisah, campurkan tepung jagung dengan 1/2 cangkir air dan aduk rata.

Tambahkan cairan ini ke wajan dan aduk lagi selama 2 menit.

5. Hiasi sajian dengan perasan air jeruk nipis untuk menyegarkan rasa tumisan tofu pedas ini.

Selamat mencoba. (*)

PROMOTED CONTENT