Daun pisang
Bahan untuk sambal kecapnya adalah sebagai berikut.
Cabai
Bawang putih goreng
Kecap
Bahan tambahan
bawang merah iris iris
jeruk nipis iris iris
Cara memasaknya
1. Setelah bandeng dibersihkanm, rendam dengan irisan jeruk nipis dan garam beberapa menit.
2. Letakkan bandeng di atas daun pisang dan oleskan margarin lalu bungkus dengan rapi.
3. Bakar bandeng sampai matang di tungkku api.
4. Sajikan bandeng dengan sambal kecap irisan jeruk nipis dan bawang merah.
Nah, bandeng pun siap untuk disantap.
Mudah kan?
(*)
Talitha Curtis Bongkar Kelakuan Ibu Angkat, Pernah Sodorin Dirinya ke Om-om di Usia 13 Tahun Demi Hal Ini
Penulis | : | Alfa Pratama |
Editor | : | Alfa Pratama |