(BACA: Beginilah Penampilan Bumi 335 Juta Tahun yang Lalu Jika Negara-Negara Sudah Ada)
2. Telur mentah dapat menghambat penyerapan biotin
Biotin adalah vitamin B yang larut dalam air, yang juga dikenal sebagai vitamin B7.
Vitamin ini diperlukan untuk produksi glukosa dan asam lemak tubuh.
Telur mentah mengandung protein avidin, yang dapat menghambat penyerapan vitamin B yang larut dalam air.
(BACA: Sebentar Lagi Misteri Seputar Bintik Merah Raksasa di Jupiter Akan Terungkap)
3. Telur mentah terkontaminasi bakteri
Telur mentah bisa mengandung salmonella, sejenis bakteri yang berbahaya.
Bakteri ini bisa ditemukan tidak hanya pada kulit telur tetapi bisa ditemukan juga di dalam telur.
Oleh karena itu, sebaiknya sebelum mengonsumsi telur mentah dipertimbangkan dulu untung ruginya bagi kebutuhanmu. (*)
(Rini/Kama)
