2 cm lengkuas, dimemarkan
3 buah cabai hijau besar diiris
(Baca : Ternyata Al dan Prilly Latuconsina Sedang Membangun Hubungan, Ini Faktanya )
2 1/2 sendok teh garam
2 sendok teh gula pasir
350 ml santan dari 1/4 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis
(Baca : Ingin Lebih Bergairah Ala Tibet? Yuk Tambahkan Mentega Ke Dalam Teh Dan Kopi )
Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1/4 sendok teh jinten