Baca : 6 Selebriti Indonesia yang Dinikahi Pria Malaysia, Nomor 6 Anaknya 10
Aktris sekaligus penyanyi, Agnez Mo membuka restoran makanan khas Manado, Redbox.
Menariknya, makanan khas Manado itu dikreasikan dengan sajian berbeda.
Adalah Chef Agus Sasirangan yang ada di balik kreasi menu khas Manado di Redbox.
Pria bernama lengkap Agus Gazali Rahman ini menciptakan 9 kreasi menu, mulai dari sajian utama hingga penutup.
Baca : 6 Percakapan Terlucu Ojek Online Dengan Penumpang, Nomor 6 Bikin Baper
"Tapi kreasi ini tidak akan menghilangkan cita rasa masakan khas Manado," kata food consultant ini kepada Kompas Lifestyle di Redbox, Jalan Kembangan Raya, Jakarta Barat, Sabtu (26/8/2017).
Salah satu signature menu racikan Agus Sasirangan di restoran Redbox milik Agnez Mo adalah Ikan Woku Bambu.
Dari cara sajiannya, ikan woku ini sudah berbeda karena Chef Agus menyajikan di dalam bambu.
"Daging ikannya itu sudah difilet dan saat orang makan tinggal daging tanpa tulang. Selain itu, aku juga tambahkan telur asin yang kini sedang naik daun," kata Chef Agus yang memastikan tetap ada cita rasa asam khas masakan Manado. (*)
Baca : 10 Film Komedi yang Layak Ditonton Untuk Melepas Stres, Nomor 8 Lucu Tapi Sadis
| Penulis | : | Alfa Pratama |
| Editor | : | Alfa Pratama |
