1 Sendok makan Ketumbar
1 sendok teh merica
Garam dan gula secukupnya
Cara Memasak :
Pertama adalah ungkep dulu daging dengan bumbu bawang dan garam
Kedua, geprek daging agar lebih empuk
Ketiga adalah haluskan semua bumbu
Keempat, tumis bumbu halus tanpa minyak sebentar saja lalu masukkan santan kelapa.
Kelima adalah masukkan daging setelah santan dan bumbu mendidih.
Keenam, aduk terus dengan api kecil.
Ketujuh, ketika rendang sudah berubah warna dan nampak mulai mengering maka angkatlah rendang.
Itu merupakan tanda bila rendang telah siap untuk disajikan.
(*)
3 Tahun Menghilang, Li Ziqi Akhirnya Comeback, Ini 5 Fakta Sang YouTuber Cantik Nomor 1 di China dan Alasan Sempat Hiatus
| Source | : | Kompas.com |
| Penulis | : | Afif Khoirul M |
| Editor | : | Afif Khoirul M |
