Melawan pertumbuhan sel kanker, dapat melepaskan sejenis bahan kimia dalam makanan yang disebut glucosinolates.
Bahan kimia ini memberi brokoli dan sayuran cruciferous lainnya rasa pahit atau pedasnya.
Menurut Linus Pauling Institute, glucosinolate adalah agen anti kanker yang hebat yang menetralisir zat penyebab kanker sebelum mereka dapat merusak sel sehat.
Jika kamu makan brokoli dan sayuran lainnya, dapat membantu mencegah kanker payudara, usus besar, paru-paru dan prostat.
Nah, jadi tunggu apalagi jangan lupa rutin mengonsumsi brokoli yah karena memiliki segudang manfaat.
Tapi jangan salah saat mengolahnya yah. (*)
Inilah Wajah Pemenang Lomba Mirip Nicholas Saputra, Kantongi Rp500 Ribu, Mata dan Hidung Plek Ketiplek?
| Source | : | www.livestrong.com |
| Penulis | : | Tamara Wijaya |
| Editor | : | Tamara Wijaya |
