Meskipun mencuci beras harus bersih, namun beras yang terlalu bersih dicuci bisa menghilangkan gizi.
2. Sesuaikan takaran air yang digunakan untuk memasak nasi.
Jangan terlalu banyak ataupun terlalu sedikit.
Ukurlah menggunakan jari telunjuk, sekiranya sampai 1 ruas jari.
Nasi yang dimasak menggunakan air yang terlalu banyak menyebabkan nasi mudah membusuk.
3. Siapkan perasan jeruk lemon atau daun pandan.
Masukkan perasan jeruk lemon ke dalam rendaman beras.
Untuk 1 liter beras yang akan dimasak, tambahkan 1/2 buah air perasan jeruk lemon atau 2-3 helai daun pandan.
Jeruk lemon berfungsi untuk memutihkan nasi.
Sedangkan daun pandan berfungsi untuk memberikan aroma wangi dan rasa gurih.
5. Masak beras menggunakan rice cooker atau magic com.
Selamat mencoba.
(*)
Gagal Move On dan Tak Terima sang Mantan Pacar Sudah Punya Kekasih Baru, Pria Ini Culik sang Wanita tapi Keciduk Polisi, Begini Akhirnya
| Penulis | : | Afif Khoirul M |
| Editor | : | Afif Khoirul M |
