Menu lumpia sebagai kulier khas tahun baru Imlek sangat populer di daerah Jiangxi, Shanghai, Guangzhou, Shenzen dan Hongkong.
Kulit lumpia yang telah digoreng hingga berwarna kemaasan dianggap mirip dengan balok emas.
Sehingga budaya Tionghoa percaya, siapapun yang menyantap Lumpia pada tahun baru, maka tahun tersebut akan menjadi tahun yang penuh dengan kesejahteraan.
4. Menu Kuliner Kue Beras Ketan
Dilansir Grid.ID dari China Highlights, dalam bahasa mandarin kue beras ketan memiliki ejaan yang sama dengan kata 'semakin tinggi dari tahun ke tahun'.
Dalam budaya Tionghoa, menyantap kue beras ketan pada perayaan tahun baru berarti harapan atas penghasilan atau jabatan yang lebih tinggi.
Baca Juga : Imlek 2019 : Simak Ramalan Shio di Tahun Babi Tanah, Shio Tikus Akan Berbahagia Sepanjang Tahun!
Kue beras ketan khas tahun baru biasanya disajikan dalam bentuk seperti kue keranjang dengan beragam rasa.
Mulai dari rasa original, kacang, sampai beras merah.
5. Menu Kuliner Kue Beras
Menu kue beras khas tahun baru ini biasanya disajikan dengan kuah manis berwarna cokelat bening dan memiliki aroma yang kuat.
| Source | : | China Highlights |
| Penulis | : | Tata Lugas Nastiti |
| Editor | : | Tata Lugas Nastiti |
