Cara membuat:
a. Kulit: aduk rata tepung ketan, tepung sagu, garam, dan air kapur sirih.
b. Tuang air hangat sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis dan licin.
c. Bagi 3 bagian. Satu bagian tambahkan pewarna merah muda. Satu bagian tambahkan pewarna hijau tua dan sisanya biarkan putih.
d. Ambil sedikit adonan kulit. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat sebesar kelereng.
(BACA JUGA Selat Solo, Hidangan Lezat Khas Kota Budaya Ini Cocok Dihidangkan di Setiap Acara! Intip Resepnya)
e. Rebus dalam air mendidih sampai mengapung. Angkat. Tiriskan.
f. Kuah: rebus air, jahe, dan serai. Masak dengan api kecil sampai beraroma.
g. Masukkan gula merah dan gula pasir. Aduk sampai larut. Saring.
h. Sajikan hangat ronde bersama kuah dan bahan pelengkapnya.
(Untuk 7 porsi)
3. Wedang Cappucino
Bahan-bahan:
3 bungkus cappuccino bubuk
1.000 ml air
250 gram jahe, bakar, kupas, memarkan
3 buah kapulaga
50 gram gula pasir
25 gram gula merah, sisir halus
(BACA JUGA Mewah Tingkat Dewa, Inilah 5 Makanan Termahal di Dunia! Widih....Nomor 5 Bisa Buat Beli Rumah!!)
Cara Membuat:
a. Seduh cappuccino bubuk bersama 100 ml air mendidih. Aduk hingga larut.
b. Rebus air, jahe, dan kapulaga dengan api kecil sampai harum. Angkat. Saring. Rebus kembali.
c. Tambahkan larutan cappuccino, gula pasir, dan gula merah. Aduk sampai gula larut.
(Untuk 3 gelas)
(*)
Ogah Ketemu Nissa Sabyan, Ririe Fairus Pilih Lakukan Ini saat Ayus Datang Bareng Istri Baru ke Rumahnya: Gak Penting Juga
Source | : | https://sajiansedap.com/,nova.grid.id |
Penulis | : | Irene Cynthia Hadi |
Editor | : | Irene Cynthia Hadi |