Rasa ayam tangkap memang seperti kebanyakan ayam goreng, tapi yang bikin beda adalah sensasi rasa yang dihasilkan oleh campuran daun teumuru ini.
Biasanya ayam tangkap disajikan dengan cara dipotong kecil-kecil, lalu 'diselimuti' dengan tumpukan daun teumuru dan cabai hijau.
( BACA JUGA: Gini nih Caranya Bikin Pohon Natal Glitter, Mewah dan Kekinian Banget )
Ini adalah filosofi dari arti 'ayam tangkap' itu sendiri.
5. Martabak Aceh
Bedanya apa sama martabak yang dijual abang-abang pinggir jalan?
Beda dong.
( BACA JUGA: Pohon Natal Mini dari Camilan Manis Ini Bisa Banget Buat Kado Natal dan Tahun Baru )
Martabak Aceh dibuat dengan bahan dasar roti cane sebagai kulitnya.
Untuk isiannya biasanya terdiri dari udang atau daging ayam cincang, dan tentunya telur.
Selanjutnya martabak ini diberi taburan bawang merah, cabai hijau, dan disajikan dengan kuah sambal.
Bentuknya mungkin sekilas mirip telur dadar.
| Source | : | dw.com,tempatwisataindonesia.id,resepchef.com |
| Penulis | : | Nindya Galuh Aprillia |
| Editor | : | Nindya Galuh Aprillia |
