4. Jamur
Jamur harus dimakan begitu sudah siap.
Mereka adalah pembangkit tenaga listrik protein yang saat dipanaskan dapat mematahkan protein lebih jauh.
Hal ini dapat merusak sistem pencernaan kita dan karenanya, memanaskan kembali jamur akan menghasilkan racun dalam tubuh.
Baca Juga: Enam Fakta Selvi Ananda, Seorang Mualaf yang Kini Jadi Mantu Jokowi
5. Kentang
Kentang kaya akan potassium, vitamin C dan vitamin B6 dan saat dipanaskan kembali, ada kemungkinan peningkatan bakteri produksi yang mematikan.
Untuk menghindari pertumbuhan bakteri, simpan kentang masak di dalam kulkas dan konsumsi dalam 1-2 hari.
Baca Juga: Putus Setelah 3 Tahun, Al Ghazali Kapok Pacaran Sama Cewek Matre!
6. Telur
Telur adalah sumber protein yang sangat baik dan jika telur matang atau telur rebus dipanaskan lagi dan lagi, hal itu dapat menyebabkan kerusakan serius pada sistem tubuh kita.
Telur yang dimasak harus segera dimakan dan jika disimpan dalam jangka waktu yang lama, jangan dipanaskan ulang, cukup makan dingin.
Itu karena makanan berprotein tinggi mengandung banyak nitrogen dan ini bisa teroksidasi karena pemanasan ulang.
7. Ayam
Kue ayam atau hidangan yang dibuat dengan ayam sebaiknya tidak dipanaskan lagi dan lagi.
Kandungan protein tinggi pada ayam benar-benar berubah saat terkena panas bisa mengganggu sistem pencernaan kita dan menyebabkan masalah pencernaan.(*)
Artikel ini pernah tayang di NOVA.grid.id dengan judul Catat! Jangan Panaskan Ulang 7 Makanan Ini Jika Tak Ingin Menjadi Racun Bagi Tubuh, Nomor 3 Paling Sering Dilakukan
Talitha Curtis Bongkar Kelakuan Ibu Angkat, Pernah Sodorin Dirinya ke Om-om di Usia 13 Tahun Demi Hal Ini
Source | : | Boldsky,nova.grid.id |
Penulis | : | None |
Editor | : | Ulfa Lutfia Hidayati |