Grid.ID – Hara hachi bu adalah istilah dalam bahasa Jepang yang berarti "Makan sampai kamu kenyang 80 persen."
Istilah ini berasal dari kota Okinawa, di mana orang menggunakan saran ini sebagai cara untuk mengendalikan kebiasaan makan mereka.
Kemampuan menerapkan Hara hachi bu dipercaya membuat penduduk Okinawa jarang menderita penyakit jantung, kanker dan stroke, serta memiliki harapan hidup yang cukup panjang.
Baca Juga: Budidaya Ikan Dewa Bisa Untung Besar, Capai Harga Hingga Rp 1 Juta Perkilogram Jelang Imlek
Psikolog Susan Albers mengatakan, pendekatan tersebut bisa bermanfaat bagi orang banyak yang sekarang ini lebih mengutamakan kepuasan lidah.
Dengan konsep ini kita sudah berhenti makan ketika merasa hanya sedikit kenyang.
"Ini adalah saran yang bagus untuk overeaters karena belajar cara mengisi perut mereka dengan cukup," kata Albers, penulis buku Eat, Drink and Be Mindful.
Bagaimana menerapkan hara hachi bu? Ketika melihat piring makanan yang dihidangkan, putuskan berapa banyak yang mungkin membuat kamu merasa kenyang.
Baca Juga: Jangan Coba-Coba Minum Susu dengan Makan 4 Jenis Makanan ini, Bisa Berbahaya!
Kemudian perkirakan seperti apa 80 persen dari jumlah tersebut, misalnya dua pertiga dari makanan di piring.
Hal ini bertujuan untuk merasa puas dan tidak lapar lagi—daripada kenyang.
Selain itu, kecepatan makan juga berkontribusi terhadap makan berlebihan tanpa berpikir. Perut membutuhkan waktu 20 menit untuk mencerna makanan.
Luna Maya Syok Namanya Dijadikan Nama Jalur di Kulon Progo, Yogyakarta, Sang Artis Senang Tak Karuan Gegara Hal Ini: Nggak Nyangka
| Source | : | National Geographic Indonesia |
| Penulis | : | None |
| Editor | : | Ngesti Sekar Dewi |
