Sarapan Lezat yang Mengenyangkan Cuma dengan Roti Goreng Daging Pedas, Mantap!

Grid.ID - Sambut pagi yang cerah dengan sarapan yang bergizi dan juga mengenyangkan.

Selain itu, sarapan juga harus lezat agar kamu lebih semangat dalam menjalani aktivitas.

Mungkin kamu sudah mulai bosan dengan menu sarapan yang itu melulu.

Kini tak ada salahnya hadirkan masakan yang beda saat sarapan, misalnya dengan olahan roti tapi bisa jadi menu istimewa.

(Baca Juga : Lama Menghilang, Begini Suasana Ulang Tahun Anak Richa Novisha)

Dilansir Grid.ID dari Sajiansedap, resep Roti Goreng Daging Pedas bisa jadi pilihanmu.

Bahan dan cara membuatnya sangat mudah, kamu bisa lakukan sendiri di rumah sebelum berangkat ke kantor.

Bahan Roti:
320 gram tepung terigu protein tinggi
6 gram ragi instan (1 1/2 sendok teh)
15 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
30 gram gula pasir
1 butir telur
1 buah kuning telur
125 ml air es
50 gram margarin
1 sendok teh garam

(Baca Juga : Meski Sibuk Darius Sinathrya Tak Lupa Berikan Ini Pada Donna Agnesia, Sweet Banget!)

Bahan Isi:
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
2 siung bawang putih, dicincang halus
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
2 buah cabai keriting, dicincang halus
200 gram daging giling
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
2 tangkai daun ketumbar, dicincang halus
200 ml santan dari 1/2 butir kelapa
6 buah cabai rawit diiris
1 butir telur, dikocok lepas
75 gram tepung panir kasar

(Baca Juga : Agar Lebih Seksi dan Montok, Konsumsi Ini Yuk!)

Cara Membuatnya :

1. Isi, tumis bawang bombay, bawang putih, daun salam, daun jeruk,  dan cabai keriting sampai harum. Masukkan daging. Tumis sampai berubah warna.

2. Masukkan garam, merica, dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan daun ketumbar. Aduk rata. Tuang santan. Aduk sampai meresap. Sisihkan.

3. Kulit, campur tepung, ragi instan, susu bubuk, gula pasir, dan baking powder. Aduk rata.

4. Masukkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.

5. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 25 gram. Bentuk bulat. Diamkan 30 menit.

6. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat.

7. Letakkan di loyang yang ditabur tipis tepung terigu. Diamkan 20 menit. 

8. Celupkan kedalam telur. Gulingkan di atas tepung panir.

Sarapan yang satu ini juga bisa kamu bawa sebagai bekal atau camilan di sore hari saat santai. (*)

PROMOTED CONTENT