(BACA : Pengin Makan Malam dengan Pasta Bercitarasa Pedas? Cobain Resep yang Satu Ini yuk)
2. Selalu menuangkan minyak zaitun ke air
Chef Carmine justru menganggap minyak zaitun tidak begitu dibutuhkan.
Koki itu justru menjelaskan bahwa penambahan minyak justru membuat pasta lebih lengket.
3. Membuat pasta benar-benar kering
Setelah masak, kita biasanya meniriskan pasta sampai benar-benar kering.
Padahal sedikit air yang masih terkandung di pasta bisa membuatnya lebih halus.
(BACA : Konsumsi Satu Jenis Makanan Ini, Lemak di Tubuhmu Praktis Terbakar Saat Tidur loh!)
4. Membilas pasta setelah ditiriskan
Kesalahan fatal nih.
Dengan membilas pasta, kamu akan menghilangkan kandungan pati di mi yang akan membuat saus menempel di pasta.
Nah gimana nih gaes? kamu pernah melakukan kesalahan yang mana nih?(*)
Tegas, BPOM Tarik Produk Suntik DNA Salmon Dokter Richard Lee yang Tak Sesuai Izin Edar
Penulis | : | Linda Fitria |
Editor | : | Linda Fitria |