Jeruk nipis
Cara Membuat:
1. Potong kembang kol tipis-tipis, buang bagian yang keras. Haluskan kembang kol sekitar 15 detik, sampai menyerupai nasi, sisihkan.
2. Panaskan 1 sdm minyak sayur dalam wajan dengan api sedang, tambahkan paprika, daun bawang dan jahe lalu masak hingga dua menit.
3. Tambahkan kembang kol, aduk hingga semua tercampur rata, masak selama lima menit.
4. Sementara itu, kocok telur bersama cabai bubuk, dan madu dalam mangkuk terpisah.
5. Letakkan kol di sisi wajan, tuangkan sisa minyak sayur di wajan, tuangkan kocokan telur ke satu sisi wajan, aduk sampai matang sekitar dua menit.
6. Lipat telur, tambahkan kacang polong dan edamame, sajikan dengan daun bawang putih irisan tipis dan irisan jeruk nipis.
Makan malam sehatpun siap disajikan. (*)
Tangis Nunung Pecah saat Singgung Soal Kariernya di Dunia Hiburan, Sebut Perannya Kini Sudah Tergantikan
Penulis | : | Fahrisa Surya |
Editor | : | Fahrisa Surya |