"Karena peluang itu kadang-kadang gak semua orang bisa melihat. Nah bini gue lebih cepet untuk itu," tandasnya.
Jauh sebelum memutuskan untuk membuat restoran dengan makanan khas Indonesia, Andhika ternyata nyaris membuat coffe shop dengan konsep yang cukup unik.
"Bayangan kita waktu itu adalah kayaknya gue mau bikin coffe shop yang ada Stand Up nya," ujarnya.
"Gue pernah berpikir seperti itu. Bikin look-nya klasik terus ada Stand Up nya," imbuhnya.
"Tapi akhirnya bini gue lihat peluang kan. Semakin sering ke Kemvill, semakin lihat gitu crowd-nya gimana, apa yang mereka cari," lanjutnya.
"Dia survey juga kalau makanan Indonesia di sini ada berapa, terus rasanya gimana, harganya berapa. Itu bini gue tuh segitu detailnya," pungkasnya.
(*)
Kimberly Ryder Klarifikasi soal Lemari Plastik yang Jadi Omongan Netizen, Ada Sejarah Miris di Baliknya
Source | : | YouTube |
Penulis | : | Nesiana Yuko Argina |
Editor | : | Ayu Wulansari Kushandoyo Putri |