1. Dalam mangkuk kecil, campurkan kecap asin, saus tiram, brown sugar, jahe, bawang putih, dan minyak wijen.
Sisihkan, dan cadangkan 2 sdm campuran saus ini.
2. Dalam mangkuk besar, campurkan 2 sdm campuran saus dengan ayam.
Sisihkan.
3. Dalam panci besar didihkan air garam dan masak pasta hingga al dente.
Sebelum matang, masukkan brokoli dan tiriskan.
4. Panaskan minyak zaitun dalam wajan dengan api sedang.
Masukkan ayam dan masak hingga keemasan, sekitar 2-3 menit.
(BACA : Yuk Masak Chicken Bulgogi, Makanan Khas Korea Selatan yang Rasanya Selangit)
Masukkan pasta, brokoli, dan campuran saus.
Aduk hingga tercampur rata selama 2 menit.
5. Sajikan selagi hangat dengan taburan daun parsley dan biji wijen ya! (*)
Penulis | : | Linda Fitria |
Editor | : | Linda Fitria |