2 tongkol jagung
200 gram smoked haddock (ikan asin) asap mentah alami
500 ml kaldu ikan
400 ml susu
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak dalam panci besar, setelah panas tumis bawang sampai lunak, tambahkan cabai lalu masak selama 2-3 menit.
(BACA: 4 Tips Untuk Mengatasi Rasa Takut Jarum Pada Si Kecil, Simak Penjelasannya di Sini yuk)
2. Tambahkan kentang, jagung dan kaldu, lalu didihkan sampai kentang dan jagung empuk.
3. Sementara itu, rebus haddock (ikan asin) dengan susu sekitar lima menit.
4. Tambahkan ikan asin ke dalam sup, tunggu hingga mendidih.
Smoked Haddock & Corn Chowder pun siap disajikan sebagai menu makan malam sehat untuk ibu hamil. (*)
Nyesek, Abidzar Al Ghifari Sampai Lakukan Ini Demi 'Hadirkan' Mendiang Uje di Pernikahan sang Adik, Umi Pipik Auto Mewek
Penulis | : | Fahrisa Surya |
Editor | : | Fahrisa Surya |