Laporan Wartawan Grid.ID, Andika Thaselia Prahastiwi
Grid.ID - Kukis adalah salah satu camilan favorit, terutama untuk anak-anak.
Citarasa gurih dan manis yang berpadu dengan tekstur yang renyah membuat camilan yang satu ini pas banget jadi teman perjalanan atau untuk mengisi waktu luang.
Bisa dibilang, varian kukis yang paling terkenal adalah kukis yang bertabur choco chips.
Kamu tahu nggak nih, kalau ternyata kukis choco chip ini awalnya ditemukan secara nggak sengaja?
(BACA: Yuk Bikin Peanut Butter Cookies Sebagai Camilan Sehat Untuk Si Kecil!)
Melansir laman Popsugar, pada tahun 1938, Ruth Graves Wakefield secara tidak sengaja membuat kukis choco chips.
Kisah ini bermula pada tahun 1924 saat Wakefield muda menempuh pendidikan di Framingham State Normal School.
Di sana, Wakefield belajar dan mendalami seni kuliner.
Hingga akhirnya, saking cintanya dengan seni kuliner, Wakefield berhasil membuka Toll House Inn bersama suaminya, Kenneth Donald Wakefield beberapa tahun kemudian.
Toll House Inn adalah sebuah penginapan kecil yang terletak di kota Whitman, Massachussets, Amerika Serikat.
Wakefield juga sering menyajikan menu-menu buatannya di penginapan ini, yang paling terkenal adah kukis butterscotch-nya yang merupakan cikal bakal dari kukis choco chips.
| Penulis | : | Violina Angeline |
| Editor | : | Violina Angeline |
