6 Kesalahan Umum yang Sering Dilakukan Saat Memasak

Untuk itu, sesuaikanlah jenis minyak dengan menu yang akan kamu masak. 

(BACA : Hati-hati! Melewatkan Sarapan Bisa Meningkatkan Risiko Penyakit Jantung loh, Ini Penjelasannya)

2. Sayuran mendidih 

Merebus merupakan salah satu metode memasak sayuran. 

Namun merebus akan menghilangkan jumlah nutrisi pada sayuran. 

Sebagai gantinya, kamu bisa mengukus sayuran agar nutrisi yang terkandung tetap utuh. 

Sayuran yang dikukus juga lebih baik untuk kesehatan tubuhmu loh. 

(BACA : Pacu Energi, Yuk Bikin Smoothie Ini Buat Sarapan di Hari Senin!)

3. Overcooking 

Salah satu kesalahan umum yang sering dilakukan saat memasak ialah terlalu lama memasaknya. 

Sayuran yang terlalu matang bisa membuat sayur terbakar dan menghilangkan nutrisinya. 

Di samping itu memasak sayuran yang terlalu lama akan menghilangkan rasa sayuran tersebut. 

PROMOTED CONTENT